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第5回SFC修行~シンガポール~③ローカルフード!

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今回はシンガポールで食べた食事について紹介します。

 

前回シンガポールに行った時はブログを始める前だったため、あまり旅の情報を残していませんが、食べたのは以下となります。

・チキンライス(?)

・お粥(真真粥品)

・プロウン・ミー(ジャラン・サルタン・プロウン・ミー)

・フライド・ホッケン・ミー(?)

・カヤトースト(ヤクン・カヤトースト)

 

調べていったお店がなんと4件中3件も閉まっていたため、チキンライスとフライド・ホッケン・ミーに関してはどこで食べたかすら覚えていません。(笑)

確かマックスウェル・フードセンター内のチキンライス(有名な天天海南鶏飯は閉まっていたため、天天海南鶏飯ではありません)とチャイナタウン・コンプレックス内のフライド・ホッケン・ミーだったと思いますが、その程度の記憶しかありません。

 

 

今回は以下で食事をとっていますので、それぞれについて簡単に紹介します。

 プロウン・ミー(ジャラン・サルタン・プロウン・ミー) ※リピート

 カヤトースト(ヤクン・カヤトースト) ※リピート

 カリー・ミー(ヘンキー・カリーチキン・ビーフン・ミー)

 チキンライス(天天海南鶏飯、チャターボックス)

 スノーアイス(味香園)

 

プロウン・ミー(ジャラン・サルタン・プロウン・ミー)

MRTカラン駅から徒歩2,3分のところにあるエビの風味豊かなスープがめちゃくちゃおいしいローカルなお店です。

 

前回食べて気に入り、ホテル(ゲイラン地区)からも徒歩で行ける範囲というのもあり、リピートしてしまいました。

 

スープタイプとドライタイプ(スープと麺が別)がありますが、ドライタイプにして自分好みに調整しながら食べるのがおすすめです。

写真は普通のエビのサイズのもので、5$です。

 

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カヤトースト(ヤクン・カヤトースト)

ここもリピートですが、有名なカヤトーストのお店「ヤクン・カヤトースト」。

 

ヤクン・カヤトーストはチェーン店でいろいろな場所にありますが、私はチャイナタウンにあるファーイースト・スクエア店に行ってきました。チャイナタウンの駅からは徒歩10分程度、ホン・リム・コンプレックスからは5分程度のところにあります。

 

前回はカヤトーストを食べましたが、今回はスチームタイプの「Kaya Butter Steamed Bread」を食べてみました。

ちょっと予想と違った形(点心みたいな感じ)で出てきて、びっくりしましたがこれはこれで美味しい!

 

初めて食べるのであれば普通のカヤトーストをお勧めしますが、時間があればぜひともスチームタイプも食べて頂きたい。

 

ちなみに普通のカヤトーストもスチームタイプのものも温かいドリンクがつくセットは4.8$、冷たいドリンクがつくセットは5.6$です。

 

また、この店は前回も今回も店員がすごい勢いで注文を聞いてきたので、慌てないでメニューを選ぶようにしましょう。

 

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カリー・ミー(ヘンキー・カリーチキン・ビーフン・ミー)

ホン・リム・コンプレックスにあるカリー・ミーのお店。

ホン・リム・コンプレックスはけっこうローカルな雰囲気に溢れていていて、このお店の向かいのお店にはドリアンなども山積みされています。

 

ただ、このカリー・ミーのお店、こだわりがあるため一杯一杯スープを微調整しながら出しているようで、オペレーションが非常に遅いです。(笑)

 

私行ったときは20人くらい並んでいて、10分くらいで食べれるかなと思っていましたが、40分くらい待ちました・・・。

なので、少し時間に余裕をもっていくことをお勧めします。

 

具は鶏肉、ジャガイモ、油揚げと満載で、ココナッツミルクとカレーがマッチしていて大変おいしいです。

(見た目はイマイチですw)

 

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チキンライス(天天海南鶏飯、チャターボックス)

まずは、オーチャード・ロード沿いにあるマンダリン・ホテルの5階に入っているチャターボックス。

チキンライスが有名なお店でけっこう込み合っていますし、日本人も多くいます。

 

ただ、実は私はロブスターラクサが食べたくてチャターボックスへ行ったのですが(一人だとなかなか入りにくいお店ですw)、ラクサは終わったと言われて、がっかりしながら仕方なくチキンライスを注文しました。

 

チキンライスは鶏肉は柔らかく、鶏肉、ごはんの味付けもばっちりで非常に美味しかったです。

 

ただ、やっぱりちょっと高すぎるというのが正直な感想です。

チキンライスが27$(2,000円程度)。ホーカーズで食べれば5$くらいでも、お店によって美味しいチキンライスを食べられるので正直ないな~と思いました。(ビールも15$します)

 

ホーカーズとかローカルっぽいお店はちょっと遠慮したい・・・という方にはお勧めします。

 

なお、JCBカードを持っていれば10%割引になるようなので、できればソラチカカード利用してあげましょう。

(私はホテルのセーフティボックスに大事に預けていましたw)

 

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もう1店は超有名店。マックスウェル・フードセンターにある、天天海南鶏飯。

ここはみんなおさえてますよね。(笑)

 

5$で超美味しいチキンライスを食べることが出来ます!

私は時間の都合で、あまりお腹がすいてないときに行ったので、3.5$で小を食べましたが、そういった微調整が出来るのもGoodなところですよね♪

 

正直、チャターボックスの27$のチキンライスと甲乙つけがたいくらい美味しいです。

 

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スノーアイス(味香園)

最後にスイーツでスノーアイス!

味香園はシンガポールに数店舗ある中華スイーツのお店で、私はMRTチャイナタウン駅から徒歩2分くらいのところにあるお店に行きました。

マンゴーとストロベリーがハーフ&ハーフになったスノーアイスは6.5$。

 

これもボリューム満点で超おいしいです。

が、一人だと少し大きすぎるかな・・・というのが悩みどころ。

最後は体が冷えてしょうがなかったです。外に出たらすぐに暑くなるんですけどね。(笑)

 

ちょっと大きすぎますが、さほど高いものではないので、一人でも食べてみてもよいかと思います。

 

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以上、簡単ですが、シンガポールでの食事の紹介となります。

 

シンガポールは美味しいものが非常にたくさんあります。

見た目がイマイチのものも多いですが(笑)、食べてみると本当に美味しいです。

 

みなさんも是非ともいろいろ食べてみて下さい♪